中东只有土耳其烤肉？那你一定不是一个合格的吃货

　　手抓饭，这种缩小版的约旦和巴勒斯坦菜肴看起来就像是一块覆盖着羊肉的披萨饼，而供较大规模宴席食用的版本可以覆盖整张桌子。尽管看起来很吓人，但沾满酸奶酱汁、撒上了扁桃仁和松仁的滑嫩羊肉的确是一道烹饪杰作。