中东只有土耳其烤肉？那你一定不是一个合格的吃货

　　肉丸，在伊朗和巴基斯坦很常见，这些用羊肉或者牛肉末制成的肉丸拥有辛辣的洋葱味。你可以油炸、火烤或者烘焙这些肉丸，不过，最好还是搭配着一种特殊的辣椒酱食用。在阿拉伯地区，你会发现它们是圆筒状的，经常插在一根签子上。