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星火成炬 | 舌尖上的大运河

2024-06-26 16:09
来源:央视网

  北京烤鸭、香河肉饼、高邮咸鸭蛋、淮南牛肉汤……你知道吗?今天的我们能吃到这些美食,都和大运河有关。悠悠运河水,不仅孕育了沿岸的城市,更是南北饮食文化交汇的重要渠道,带着人间烟火流淌千年。

作者: 编辑:薛冠群

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