
6月3日,工人正在制作臭鳜鱼肉粽。临近端午,在安徽省黄山市屯溪区奕棋镇江村,工人将腌制好的臭鳜鱼块放入糯米里,制作出臭鳜鱼肉粽,不仅保留了传统肉粽的香糯,还融入了臭鳜鱼的鲜美,备受市场青睐。施亚磊摄

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