在泉州西北约70公里的山区，藏着宋元时期留存下来的古铁矿冶炼遗址，作为泉州乃至福建重要的冶铁场地，这里让千年前中国造铁器远销海外，成为宋元泉州商贸繁盛珍贵见证。安溪青阳下草埔冶铁遗址是世界遗产“泉州：宋元中国的世界海洋商贸中心”22个遗产点之一，这里的历史熔炉从不曾熄灭，古代矿冶业的辉煌仍熠熠夺目。