11日，习近平总书记在河北省沧州市

　　考察了黄骅市旧城镇仙庄片区旱碱地麦田

　　了解当地旱碱麦种植推广及产业化等情况

　　在沧州，当地老百姓口中的旱碱地

　　就是人们熟知的盐碱地

　　提起盐碱地

　　熟悉农业农村的人们或许会联想到

　　每逢秋天田地里

　　泛起的那一层白花花的盐末

　　盐碱地，也意味着庄稼难以生长

　　盐碱地在全世界分布广泛

　　一度被称为土地的“绝症”

　　然而，在河北沧州渤海新区、黄骅市

　　大面积的盐碱地已经变为丰产田

　　目前当地60多万亩旱碱麦

　　正处在灌浆期

　　我国盐碱地面积约15亿亩

　　其中可利用的盐碱地约5亿亩

　　唤醒这一“沉睡”的资源

　　可有效提高土地增量

　　实现耕地资源扩容、提质、增效

　　2013年，科技部、中国科学院

　　联合环渤海河北、山东、辽宁、天津4省(市)

　　启动了“渤海粮仓科技示范工程”

　　针对盐碱荒地和中低产田

　　重点突破“土、肥、水、种”等关键技术

　　河北省是“渤海粮仓科技示范工程”的主战场

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　　沧州市地处渤海之滨

　　受自然条件制约

　　土壤盐碱化程度高

　　小麦丰产难度较大

　　当地农技人员围绕旱碱麦种植中的

　　“种、肥、播、管”等重点环节

　　实施了30项国家和行业技术标准

　　旱碱麦产量连年“步步高”

　　河北省黄骅市旧城镇仙庄片区旱碱地麦田。新华社记者 燕雁 摄

　　其中沧州渤海新区、黄骅市

　　常年旱碱麦种植面积约61.8万亩

　　总产量达13.26万吨

　　旱碱麦生长周期从头一年10月份播种

　　到第二年6月份收获

　　特殊的种植条件

　　也造就了旱碱麦独特的品质

　　钾钙镁铁锌含量高

　　蛋白质含量高达13%至16%

　　吃起来麦香味儿浓

　　旱碱麦种植取得成功

　　实现藏粮于地、藏粮于技

　　对于端牢中国饭碗、保证粮食安全意义深远

　　文字记者：曹国厂、范世辉、冯维健

　　动图制作：骆学峰

　　视觉| 编辑：唐兴、张惠慧

　　新华社国内部、新华社河北分社联合出品