吃一口牛排嗦一口螺蛳粉

　　在社交媒体平台

　　英国美食博主苏菲的视频

　　“圈粉”不少网友

　　爱柳州生活

　　爱柳州食物

　　爱中国

　　旅居柳州十年

　　这位“洋面孔”

　　逐渐融入当地街头巷尾的生活中

　　“柳州是个山美水美的地方”

　　苏菲感慨

　　柳州地处广西中部

　　是中国工业重镇

　　十年来

　　她切身感受柳州城市高速发展

　　公共交通建设和居民生活水平快速提升

　　“世界上没有什么事情是一碗螺蛳粉搞不定的”

　　“如果有，那来两碗”

　　作为螺蛳粉的忠实粉丝

　　苏菲是当地螺蛳粉产业发展的见证者

　　近年来

　　在新冠肺炎疫情等复杂环境下

　　螺蛳粉产业仍实现

　　国内销售与海外出口双双逆势增长

　　在螺蛳粉生产车间里

　　她“触碰”到螺蛳粉里的经济韧性

　　“吃柳州螺蛳粉，说柳州方言，

　　我想一直在这里生活下去”

　　苏菲说