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一阵桂花香 北京女孩把面包店开到城南 还成了网红打卡地

2021-10-25 09:27
来源:成都商报

  成都市中心往南10多公里的大源中央公园,一家名叫“面包会有的”店开在这里。“我喜欢成都的社区文化,于是决定把店开在这里。“面包会有的”主理人李迎是北京人,因为选择到南方城市开店,她最终牵手成都。

   社区文化打动了她

  曾经常年在国外生活的李迎,喜欢那种有生活气息的街区和无处不在的面包店,在成都开店之前,她在北京已经拥有一家面包店。

  “面包会有的”这家店落地在成都城南,背后其实颇有戏剧性。2020年下半年,李迎和朋友到成都考察店面选址。有一天,李迎和朋友路过成都城南的大源中央公园,“一阵桂花香瞬间袭来,我一下子就被这里吸引住了,这里一些店面空间也很有意思,它呈现给人的印象不是一个规模化的大型商业综合体,也不是一个纯社区的店面形态,而是介于两者之间,很符合我憧憬的门店印象。”

  其实,真正打动李迎的是成都的社区文化,她坦言,把第二家面包店选择在成都,源于这座城市特有的社区感、烟火气,人与人之间闲适放松的关系以及良好的创业氛围。今年6月,“面包会有的”进入试营业阶段,9月21日正式开业,还成了网红打卡地。

   想体验本地人的生活

  北京和成都,成为李迎现在生活工作的“两点一线”。

  7月底的成都高温难耐,辛苦的志愿者奋战在抗“疫”一线,让人心疼,“我联系到社区,请志愿者到面包店免费领取面包,给大家提供能量补给,他们很开心,而我也融入到本地居民的生活中,有了参与感,这种人情味让人感觉很舒服。”

  “估计还会在成都开设一家新店,至于店面选址,应该会在中心城区,若在老城区和新城区同时有一家店,可以加深我对成都多元生活面貌的了解。”到成都创业一个多月,李迎还没有抽出时间去老城区细逛,“在成都城南,这里IT领域上班族多,我能感受到他们的忙碌感,而我也想去体验一下老城区的生活节奏,尽快融入这座城市。”

作者:叶燕 宋嘉问 编辑:吴静秋

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