英媒:果糖更容易激发人们对高热量食物食欲

2015-05-06 15:55  来源: 人民网
  最新研究表明,果糖更容易引起人们对高热量食物的渴望。

  据英国广播公司报道,来自美国南加州大学的研究人员召集了24名志愿者,让他们喝下果糖饮料后过一段时间,请他们描述自己的饥饿程度,并通过大脑扫描来观察其对诱人的食物图片的反应。几天后同样的实验继续进行,唯一的不同是将果糖饮料换作葡萄糖饮料。

  实验结果发现,果糖饮料会更能激起人们的食欲。

  果糖和葡萄糖含有相同的热量,研究人员称此次实验得以解释为什么果糖更会促进肥胖率的上升。

  按照世界卫生组织的建议,成年人每天的糖的摄入量不要超过6茶匙。英国饮食协会则提醒,纯果汁中含有大量的糖分,一小玻璃杯就足已满足一天的糖摄入量。

作者: 璗译  编辑: 纪筱筱