据英国《每日电讯》15日报道，尽管美国华盛顿州收紧枪支管理的法案正引发争议，科罗拉多州赖夫尔镇一家叫“Shooters Grill”(射手烤肉苑)的餐厅还在好好地做着生意，在这里，所有服务员都配枪服务，哪怕当地法律规定，公共场所不得持枪。

　　

　　2013年5月，28岁的女店主Lauren在34岁的丈夫Jayson Boebert的帮助下开了这家餐厅。Lauren是28岁基督徒，也是自由持枪的支持者，当时该餐馆还未有这项持枪规定。　　

　　但在开业一个月时，一名男子在店外被杀，于是老板让服务员和厨师全员配枪，并且员工都参加过武器培训。图为墙上写着：我们不打911，我们用枪。

　　Lauren回忆说：“当时餐厅后巷有人起了争执，最终导致一名男子死亡。于是我开始考虑申请一个隐蔽武器携带许可，这样我就可以携带武器。后来，我听说在科罗拉多无需申请许可就能公开携带枪支，于是第二天我就开始配枪上班。”

　　Lauren Boebert要求店员们在正式上岗前参加隐蔽武器培训课程。　　

　　现在，餐厅所有的女店员都公开佩枪，并配有威力十足的空尖弹。这种子弹的设计能增加攻击威力，对潜在攻击者造成最大伤害。尽管存在致命的危险，餐厅还是允许初级职工佩枪。图为厨师腰间别枪。　　

　　当“Shooters Grill”的服务员为客人服务时，他们不仅带着纸笔，腰上还挂着子弹上膛的手枪。图为餐厅的墙上有枪支主题的装饰品，还有反映Lauren深厚的宗教信仰的十字架。

　　餐厅鼓励顾客用子弹代替小费，有些顾客甚至还会留下他们自己的枪。劳伦甚至还改良了菜单，设计出了一些别出心裁的菜名，比如“上膛墨西哥玉米片”和“靶心烤鸡”。

　　店里提供美国和墨西哥菜，据说味道不错，吸引客人从全美各地赶来。只是，能带枪的食客们将付出唯一的代价：没酒喝。